Red reserva

A vindima 2015 foi um excelente ano para vinhos tintos, com uvas muito equilibradas ao nível da relação açúcares vs ácidos.
As uvas foram colhidas manualmente, seguindo um rigoroso processo de escolha.
Este vinho surge de um lote de quatro castas, sendo as principais touriga nacional e tinta roriz.
Uma abordagem minimalista na adega com a fermentação separada das castas, permitiu um blend bastante equilibrado e complexo. O estágio ocorreu de forma progressiva e controlada em cubas de inox durante 48 meses até ser engarrafado

Red reserva

Year: 2015

Region
Dão
Varieties
Touriga Nacional 50%
Tinta Roriz 20%
Alfrocheiro 15%
Jaen 15%

Color
Ruby.
Aroma
The wine has the aroma of forest fruits, where currant and blackberry are evident, combined with a spicy touch of black licorice that gives it complexity.
Palate
In the mouth the wine is elegant and balanced by its natural acidity. It presents notes of red fruits like blueberry, black raspberry and ripe cherry, which gives very good flavor intensity. Smooth and velvety tannins resulting in a long and persistent finish.

Ageing
Wine is ready to drink with a lot of ageing potential.

Os meus artigos
There are no products in the cart!
0